為確保學校師生的飲食安全,9月14日上午,邯鄲市市場監(jiān)督管理局副局長喬正海一行到我校對衛(wèi)星廚房食品安全工作進行了細致檢查,區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記張劍陪同檢查。
檢查組一行聽取了副校長李倩的工作匯報,詳細查看了供餐企業(yè)資質(zhì)和員工的健康證明,認證聽取了食品原材料采購、加工制作過程,并檢查食品留樣、餐具消毒、營養(yǎng)搭配等情況,對學校衛(wèi)星廚房的食品安全提出了建設(shè)性意見。
接下來,我校將繼續(xù)嚴格落實食品安全管理制度,進一步加大監(jiān)管工作力度,使學校的食品安全工作再上新的臺階。
文字l 武建懷
圖片l 李貝 任鵬程
編輯l 陳麗敏
初審l 劉俊英、李偉東
審發(fā)l 李領(lǐng)娣